KUMIKO TANAKA|田中久美子ケーキ教室

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[ 田中久美子ブログ ]

BLOG 4日目

朝は、前から行ってみたかったカフェへ朝ごはんを食べに!

モンサラット通りにある Morey’s へ

ダイヤモンドヘッドへまっすぐ伸びる道をドライブしながら! 最高かよー! って

そして、

土曜日だったので、KCC Farmer’s Market に行った人で混んでましたが、なんとか座れて、私は朝はどちらかというと甘いものを食べたいので、ワッフルにしました!

友達は、フライドライスを食べてましたが、めっちゃ美味しい! 他のも食べたい! って言ってました! ローカルも多くて、ワイキキからも頑張れば歩いていけるし、窓の外にはダイヤモンドヘッドがドーン!

なので、思ってたよりも良かった! 住んでた時はよく通ってた道なので、久しぶりにドライブ出来て嬉しかったし!

盗まれた原チャリでよく走ったなぁ〜 と今では、笑い話ですが…

さて、朝ごはんを終えたら、私のお気に入りの場所へ向かいます!

私の通勤路! 毎日、この海と空に癒されて仕事に向かうという…

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はい!マカプウトレイル!

ここに行くまでの道も最高で!大好きな道!

こっちにいる時に、私が毎日仕事で疲れてるから、って友達が気分転換のために連れてきてくれた場所!

それ以来、ここにはまってしまって!

誰かが来てもここに連れて行って、この心が穏やかでふぁ〜っとなる感じを感じてほしくて!

ほんとに癒される場所!

そして、2月だからクジラも見れるかも! って思って!

そしたら、いましたー!

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わかるかなぁ… プッシュ〜ってなってるの。

始めはなかなか見つからなくて、ダメかと思ってたら、プッシュ〜!

って。 親子だったみたいで、寄り添ってゆったり泳いでました!

はぁ〜 もう 最高❤︎

はんと身体の中にある嫌なものが全部抜けていく感じ…

往復1時間くらいのハイキングコースだけど、今回はゆったり2時間くらいかかりました!

ここに毎日クジラを見にきてるっていうおじさんもいて、君達はラッキーだよ! って言ってました。 普通は朝の早い時間にしか見れない事が多いみたいで。

のんびりしてたら、日焼けしちゃいました!

帰りにCostco に寄って、買い物して今日の夜ご飯の買い出し! 材料なくて、ドンキホーテまでドライブ!

粉、ネギ、紅生姜、天かす、ソース、マヨネーズ、かつお節、を買い揃えて帰宅!

からの、

たこ焼き器をもらったけど、作り方がわからないって友達に教えてあげました!

でも、1つ初体験が…

この友達が、まさかのアラモアナビーチで取ってきた、生のタコを出してきて、これを使うって… え…食べれるの? と思いながら、まずはよく洗って、塩で揉み、卵白でも揉み、お水とお酒でボイルするっていう…なんかある意味贅沢なたこ焼きでした!

たこ焼きだけでは余っちゃうので、ついでにタコの唐揚げにして。

なかなか美味しく出来上がりました!

たこ焼きとタコの唐揚げ、といえばもちろんビール!

ハイキングして、日焼けして、ボーっとクジラ眺めて、たこ焼きとタコの唐揚げ作って、ビール飲む…

これもまた、最高な1日になりました!

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