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[ 田中久美子ブログ ]

ご報告

ご報告

私 田中久美子は豊中に11月1日にオープンしました、アランチーノ大阪で働いています！

急に決まったので、ご報告が遅れましたが、ハワイで作っていたドルチェを

そのままこちらでも提供出来るように頑張りました！

ハワイで働いていた時には、同じお店が日本に出来るとか思っていなかったのですが、帰る直前にオープンが決まり、エグゼクティブシェフからお声掛けをいただき、ドルチェステーションを任せていただく事になりました。

かなり短い準備期間でしたが、なんとかみんなで力を合わせて素晴らしいオープニングを飾る事が出来ました！

毎日沢山のお客様が来られて、改めてハワイのアランチーノってすごいんだなぁ と実感しております…

http://arancino-japan.com/

↑こちらをクリックしてください！

ドルチェはカハラとほぼ同じものを提供しています！

ぜひ、皆さまのお越しをお待ちしております！

ちなみに…

https://www.fashion-press.net/news/43107

↑ ここをクリックしていただくと、少しだけ私の名前も載っています！

エグゼクティブシェフや、アントニーノさんと同列で名前を載せていただけるなんて、光栄です！

頑張って良かったです！

それから、先日、オープンしてすぐにうちの家族がシェフとアントニーノさんに会いに来てくれました！

めっちゃ嬉しかったです！

死ねほど働いていますが、私の人生を変えてくれたアランチーノに恩返しが出来て、とても嬉しいです！

改めて思うのは、やっぱりエグゼクティブになれる人は、人として尊敬出来る人だなと。

アメリカ人からも、日本人からもやっぱり尊敬されるんですよね…！

仕事が出来る人は、ほんとに素晴らしい！

ほんとにどんな立場の人の事も考えて、見ています。

自分の事よりも相手の事を考えられる人は、やっぱり相手からも考えてもらえるんですよね… ほんとすごいなぁ！

言い訳も一切しない！

疲れたとも言わない。

そんな人に

ぼくの為に、アランチーノの為に働いてくれるなら、ぼくはその分あなた達を幸せにします って…

そう言われたら、断れないでしょ！ 笑

死ぬほどしんどいですけど…

ハワイにいる時よりしんどいかも… 笑

でも、仕事はやっぱり楽しい！

ぜひ、豊中にて皆さまのお越しをお待ちしております！

来られた際にはぜひお声をかけてください！

ドルチェにいる久美子さんの知り合いと伝えてくださいね！

2018.11.07 ｜ お知らせ日々のこと ｜

クリスマス

こんにちは。

今日はハワイの想い出じゃなくて、今年のクリスマスについて。

早いもので、そろそろクリスマスのお問い合わせをいただきました。

ハワイから帰って来られているのなら、ぜひクリスマスだけでも…と！

嬉しい限りです。 待っててくださる生徒さんがいてくださるのは、ほんとに嬉しいです。

ただ、今年もまだ私の準備が整っていないため、クリスマスだけのスポット教室も見送らせていただきたいと思っています。

申し訳ありません。

皆様にお会い出来るかもと楽しみにしていたのですが。

いつかお会い出来る日まで、このHPで私の近況を知っていただけたらと思っています！

そろそろ日本は秋の気配です。朝晩の冷え込みで体調など崩されませんように…

Mahalo❤︎

2018.09.18 ｜ お知らせ日々のこと ｜

アートフェスティバル

大家さんに誘っていただいて、ノースで開かれるアートフェスティバルに行ってきました！

ノースに行くまでの道がとにかく最高です！

http://tanaka-kumiko.com/core/wp-content/uploads/2018/09/img_0889.mov

とっても気持ちいい場所です！

有名な作家さんもいて、色んなものが売ってましたよ！ 私は、ステッカーとピアスを買いました！ そこから、少し移動して、ハレイワタウンでランチをして、せっかくハレイワに来たから、いつものコーヒーを買いにいきました！

それから、お隣のお店でジェラート食べました！

美味しかったです！ 私は、ストロベリーチーズケーキにしました！ お店の人が優しくて、犬の分を用意してくれて！ 二匹とも大満足でしたよ！

めっちゃいい一日になりました！

2018.09.10 ｜ お知らせ日々のこと ｜

癒し

ハワイに来て、初めのうちは仕事ばかりでストレス解消の方法もわからず、家も居心地が悪く精神的にヘトヘトになっていた私を癒してくれたのは、友達が飼っている犬でした！

一緒に寝たり、散歩に行ったり。楽しかったなぁ〜！

ほんとに癒されたし、賢い犬だったのでほんとに扱いやすかったし。

動物がいる生活はとても癒されるものですね！

ハワイでは、最近柴犬が人気があるように思いました！

2018.09.08 ｜ お知らせ日々のこと ｜

仕事に行かなくなって、2週間…

ほとんど毎日出かけて、ご飯食べに行ったりハイキング行ったり、海に行ったり…

この歳でよくこれだけ遊べるなと自分で思うほど、遊びました！

その結果…ちょっと熱っぽい…

やばい、今日こそはちゃんと寝よう…

で、友達との約束をキャンセルして1日中寝てました。

そしたら、夜に友達からの差し入れ！

マウイブリューイングのタワー！笑

はい ビールです！

だから、私 風邪ひいてますけど！ と 思いながら、嬉しかった！

ありがとうね！

ハワイにいる日本人の人って、みんなだいたいアクティブで、今度どっか行こうね〜！ ってすぐなります。だから、たくさん友達が出来ますよ！

いや どうかな？ もしかしたら、ハワイがそうさせるのかも…

私 元々 そんなにアクティブな方じゃないんですけど… みんなね、言ってくれるんです。

なんかハワイにいると元気になるって。 身体が楽なんですって。 うちの75歳になる父親でさえ、身体も心も楽で散歩に出たくなると言ってました。

私も実際、すごく楽でした。

好き 嫌いを言えるようにもなったし。交渉もするようになった。自分の意見も言えるようになったし。

私 多分 こんなタイプではなかったけど…

タリアや他の友達を見てると、本当に自分の人生をエンジョイしてて、好き嫌いもちゃんと言う。そのほうが気持ちいいんですよね〜。

日本の中ではそればっかりだと生きにくいと思うけど、少しは自分の気持ちを前に出してもいいのかな と思うようになりました。

ほんとはそう思ってないのに、相手に合わせてると、相手もうっとおしいかもな なんて 思いました！

なんとなく、そんな事思いました！

だから、もし海外に行きたいとか、日本が嫌だとか、今の自分が嫌だと思う人は、その場から動いてみるのもいいのかも！と思います！

もし、ハワイに行きたいなら少しはアドバイス出来るので、ご連絡いただいたら！

向こうの友達も紹介しますよー！

では！ Mahalo〜！

2018.09.07 ｜ お知らせ日々のこと ｜

アイスクリーム

アラモアナセンターの近くにある、Sweet Creams!

この日はダウンタウンで、ご飯を食べて帰りにアイスを食べに行ってきました！

コールドストーンの上でクルクル丸めて食べるアイスです！

私は、ストロベリーショートケーキにしました！ めっちゃ美味しかった〜！意外とあっさりしてて。 アラモアナから歩いていけるので、ぜひ行って下さい〜！ たしか10時閉店なので、それだけ注意してくださいね！

2018.09.06 ｜ お知らせ日々のこと ｜

カマカナアリイ

さて、続いて オアフ島の西のほうにあるショッピングモール、カマカナアリイに行ってきました。

ここは、広大な敷地にたくさんのショップが入っていて、ここにしかないハンバーガーショップに行きました！

http://tanaka-kumiko.com/core/wp-content/uploads/2018/09/img_0839.mov

Five guys っていうお店です！

たしか、全米ナンバー1って 書いてありました… なんかのコンテストで。

笑

普通に美味しかったですよ〜！ 割りと肉肉しくて。

そのあと

マグノリアベーカリー

SATCで 有名になったお店です！

お腹いっぱいすぎて、なにも食べなかったんですけど。

続いて、

スムージー屋さん！

ベリーとピーチのスムージー！

美味しかったです〜！ これお気に入り！

オアフ島の西のほうはなかなか行けないので、楽しかったです！

モノレール？ かな の高架も出来ていて。

でも、全然進んでなさそうでしたけど… さすが、ハワイ… なんでもゆっくりです！

オアフ島の西とワイキキを結ぶらしいですけど…いつになるのやら…

笑

2018.09.06 ｜ お知らせ日々のこと ｜

海！

毎日遊び倒した7月

この日は、ちょっと曇ってたけど、海へ！

海には結局入れず、ビーチで⛱これ！

ほんとはビーチでアルコールはダメなんですが、ここは誰もいないビーチ… 飲んじゃいますよね〜！ 笑

友達の車の後ろに乗せてもらって、ドライブ！

ほんとはサンセットの時間なら、ここから見る夕日は最高で、大好きなドライブコースなんですが、この日は、あいにくの天気…

でも、気持ち良かった〜！

2018.09.03 ｜ お知らせ日々のこと ｜

タリア

やっぱりタリア！ 休みになったらハイキングと焼肉とカラオケに行こうねと話していたので、さっそく！

タリアと牛角に行ってきました！

2人だと思ってたら、なんと地元の友達もって… 笑

焼肉をたらふく食べ、タリアの家でゲームをしようという事になり、タリアの家におじゃましてきました！

そう！それは、まるで、ホワイトハウスか！ って いうくらい、大きな家！

大きなハイウェイからも見えてて、真っ白な体育館くらいある建物で。

めちゃくちゃお金持ちなんです！ タリア！

ご両親が、教会をされていて宗教施設らしいのですが、とにかく…大きい！

笑けるほど大きい！

その中のプレイルームと呼ばれるお部屋でみんなで、ボードゲームをしました！

ちょっとルールが難しかったけど、なかなか楽しめましたよ！

みんな優しくて、初めましてなのにほんとフレンドリーで、最後にタリアの部屋も見せてもらいました！ 笑

Sooooo MESSY

めちゃくちゃ楽しい時間でした！

ありがとうね！タリア！

タリア話は、まだまだ続きます！

2018.09.03 ｜ お知らせ日々のこと ｜

お客様

また 別の日には、最後の1ヶ月お世話になった、大家さんとアランチーノ カハラにランチに行ってきました！

写真の真ん中の人なのですが、とにかくほんとに良くしてくれる人で、最後の1ヶ月はほんとにとっても快適な部屋で暮らさせていただきました！

クーラーもテレビもお風呂もキッチンも、遠慮なく使いなさいと。 やっぱり余裕のある人は違うなぁって 思いました。 顔に出てますよね！ もし、長期でハワイに行かれる方は、住居はほんとに大切なので、始めから長く契約しない事をお勧めします！

さて、はい どーん！

美味すぎる！さすが！

お客様として行く職場は、また違ってみえていいですね！

美味しかったし、楽しかったなぁ〜！

まかないで食べてたパスタを、ちゃんとオーダーして食べるって、なんか変な気分でした。

でも、やっぱりお客様で行くと、改めてアランチーノって素敵な場所だし、料理美味しいな って 思いました！ 一緒に行ったみんなも喜んでくれて。

しかし…私のスーパーバイザー、アレサンドロから衝撃の一言…

あいつ 太ったんじゃね？

英語ですが… 笑

オシャレして、腕やら足やら出したからバレちゃいました…

はい 太りました… しかも後半っていうか、6月 7月で、かなり太ったんです…

だって〜 もう時間がないと思うと、色々なところに食べに行ってたからー

笑

私ね、ハワイの友達に、“歩くyelp”イェルプ って呼ばれてました。 yelpって 日本の食べログみたいなアプリがあって。

ご飯屋さんがいっぱい載ってるんですが、それを見るよりも、クミさんに聞いたほうが早いし、的確！ って 言われました！

ほんと食べる事に貪欲なので！

新しいカフェを見つけるのも、ほんと好き！

でも、まだ行けてないところがいっぱい…

今度はいつ行けるかな〜。それまでにリサーチしまーす！

2018.09.02 ｜ お知らせ日々のこと ｜